Nuestra carta

¿No has probado nuestras Shishas?

Descubre los aromas más sorprendentes en nuestra carta de shishas.

Nuestra carta de cócteles

ÁFRICA DEL NORTE

piri piri daiquiri cóctel

DROMEDARIO

Vodka de patata con canela y cardamomo, vermut blanco, lima, spicy bitter, miel de jengibre y ginger beer.

12€

piri piri daiquiri cóctel

FALAFEL SOUR

Ron blanco de tahini tostado, lima, sirope de albahaca y azafrán, piña, yogurt griego y clara de huevo.

11€

piri piri daiquiri cóctel

MAR ROJO

Mezcal, Luxardo marasquino, zumo clarificado de fresón, zumo de limón, sirope de agave y solución salina .

12€

ÁFRICA OCCIDENTAL

piri piri daiquiri cóctel

ZANGBETO

Brandy, vino Cream, lima, cordial de calabaza especiada y naranja bitter.

10€

piri piri daiquiri cóctel

GRAN ZIMBABWE

Whiskey de hierba luisa, licor de hierbas, sirope de kiwano, lima, yohimbe bitter y soda de pomelo.

11€

piri piri daiquiri cóctel

KIANDA

Ginebra The Botanist, cordial de kiwano y flor de saúco, lima y tónica.

11€

ÁFRICA CENTRAL

piri piri daiquiri cóctel

MAMBA NEGRA

Ginebra de sésamo negro, vino Manzanilla, sirope de flor de saúco, lima, clara de huevo y aroma de absenta.

10€

piri piri daiquiri cóctel

MBUTI

Tequila de tamarindo, Campari, Oporto tawny y cacao bitter.

11€

piri piri daiquiri cóctel

NKUMBA

Tequila blue agave, licor de mandarina, licor humo, lima, cordial de pomelo, sirope de ortiga, sal de apio y curry.

12€

ÁFRICA  AUSTRAL

piri piri daiquiri cóctel

SHAKA ZULU

Whiskey Bourbon, licor de maíz, vino Amontillado, banana bitter.

11€

piri piri daiquiri cóctel

DESERTED MARTINI

Gin overproof, licor de hierbas y naranja bitter.

10€

piri piri daiquiri cóctel

BISSAP PUNCH

Ron de hibiscus, licor de coco, lima, mango y peychaud’s bitter.

11€

ÁFRICA  ORIENTAL

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SHUKA

Mezcal, Ancho reyes verde, tomate, salsa secreta, lima, tajín y okra.

11€

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EXPRESO ETÍOPE

Brandy de cacao y canela, licor artesanal de café, cold brew especiado, sirope de panela, banana bitter.

10€

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BAOBAB CREAM

Vodka de canela y vainilla, licor de almendras, sirope de panela, bitter spicy, espuma de baobab y polvo de los dioses.

12€

Cócteles sin alcohol

BISSAP

Hibiscus, maracuyá, piña, hierbabuena y panela.

7 €

KILIMANJARO

Cordial de coco, rosa y lima.

8 €

SERENGETI

Lima, cordial de panela, pulpa de tamarindo y ginger beer.

9 €

LIMONADAS

Mango o fresa

5 €

KOMBUCHAS

De fresa y menta

De remolacha

4 €

Vinos de Jerez

FINO PANDO – NO DISPONIBLE

Vino blanco fino, uva Palomino, ideal para el aperitivo

Copa 3,50€

OLOROSO DON ZOILO

Vino seco, poco ácido, con mucho cuerpo, tanino aterciopelado, resulta pleno y armonioso. 

Botella 18€ – Copa 4,50€

AMONTILLADO DON ZOILO

Amontillado natural, uva Palomino, ideal para aperitivo con un buen queso y jamón.

Botella 19€ – Copa 5€

CREAM CANASTA

Vino elaborado con Palomino fino y Pedro Ximénez. Suave, aterciopelado, muy cálido por su contenido alcohólico con retronasal persistente.

Botella 16€ – Copa 4€

Vinos de Madrid – Blancos

PUREZA

Malvar

Botella 14€ – Copa 3,50€

Vinos de Madrid – Tintos

M de Monroy

Garnacha y Syrah

Botella 18€ – Copa 4 €

Vino de Canarias

Platé seco

vino de plátano

Botella 14€ – Copa 4 €

Platé afrutado

vino de plátano

Botella 14€ – Copa 4 €

Licores

GINEBRA

  • Santamania craft 9€
  • Santamania leyenda 10€
  • The Botanist 10€
  • Gin Mare 10€
  • Gin Nordés 9€
  • Gin Raw 10€
  • Gin MG 8€
  • Tanqueray 8€
  • Tanqueray Ten 10€
  • Seagrams 8€
  • Bombay Saphire 8€

 

TEQUILA

  • Mezcal amores bio 13€
  • Mezcal Unión 9
  • Don Julio blanco 11€
  • Mijenta 11€
  • Dobel 12€
  • Herradura 12€

RONES

  • Diplomático 11€ 
  • Mantuano 9€
  • Dos maderas 5+3   9€
  • Dos maderas 5+5  10€
  • Francisco Montero aniversario 12€
  • Myers’s 8€
  • Brugal 8€
  • Barcelo 8€
  • Cacique 8€

VODKA

  • Grey Goose 11€
  • Pattar aged 11€
  • Absolut 8€

WHISKY

  • Nomad 9€
  • Bikkun vated malt 10€
  • Agot pioner edition 10€
  • Bulleit rye 9€
  • Bulleit bourbon 8€
  • Jack Daniel’s 9€
  • Johnnie Walker Black 10€
  • Johnnie Walker Red 8€
  • Dewar’s White Label 8€
  • J&B 8€

Para picar

Media de jamón ibérico

8,50€

Tabla de quesos

10,00€

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